О традиционной пище

Фонд объектов традиционной народной культуры Вологодской области — электронная база объектов традиционной народной культуры из Собраний федеральных, региональных, муниципальных учреждений культуры и образования, а также частных коллекций.

Подробнее о фонде

Объект Фонда традиционной народной культуры Вологодской области

Место

Шекснинский район, Чаромское (село)

Исполнитель

Лебедева М.Ф., 1914 г.р.

Дата записи

01.08.2003

Паспорт объекта

Аудио

: :

Репортаж

- раньше торговцы обменивали рыбу на зерно, например, меру (пуд) зерна на меру рыбы; потом рыбу жарили на «сошке» (шестке)

Исторический шифр записи

ОНМЦК АФ 099-20

Фонд

001 БУК ВО ЦНК г. Вологда [Аудио]

Авторы записи

Савинский А.П., Савинская (Станкевич) Е.В.

Дата записи

01.08.2003

Место записи

Шекснинский район, Чаромское (село)

Исполнитель

Лебедева М.Ф., 1914 г.р.

Вид исполнения

Репортаж

Событие

Артефакты: Жилище/Баня/Одежда/Пища

Обрядовая пища: коровушки/кисель/пироги/пиво/яичница/рогушки/кресты/пряженики/жаворонки

Тип фонда

Аудио

Постоянная ссылка

https://folkvologda.ru/fund/o-traditsionnoy-pishche_31101/

Возврат к списку